相传很久以前，从准旗十二连城至二狗湾方向有一条河，随着河水的冲击，流经现田家圪梁、沈四圪梁处形成一条弯道，后来河水退去后，这里形成一条沟。当时人们在沟边修建了一个大召，俯视像一个“心”字，以此来命名村庄的名字，叫沟心召。这个召在文化大革命时被拆除。
沟心召地域辽阔，以种植业、养殖业为主。主要种植农作物为玉米、葵花和西瓜，养殖绒山羊。近年来引进世代德新、蒙牛牧场等农业企业，带动了本村农牧业的规模化发展，同时，为本村村民提供了更多的就业机会。
随着“十个全覆盖”项目的落实，沟心召村实现了农网改造，解决了9个社的用电紧缺问题；完成了160余户D级危房改造,260户C级危房改造；建起了文化活动室、便民连锁超市、村卫生室，丰富了村民的业余生活，提高了村民的生活质量。